非洲生豆与中国技术“牵手” 混搭让咖啡豆“香飘万家” 白象高汤面馆闪耀巴黎，引领中国面出海新风向

非洲生豆与中国技术“牵手” 混搭让咖啡豆“香飘万家” 白象高汤面馆闪耀巴黎，引领中国面出海新风向， 

非洲生豆与中国技术“牵手” 混搭让咖啡豆“香飘万家”

非洲生豆与中国技术“牵手” 混搭让咖啡豆“香飘万家”

央视网消息：乘着“绿色通道”一同来到中国的非洲农产品，除了鲜花，还有咖啡豆。咖啡在我国有着庞大的消费市场，精选的非洲生豆与中国的技术相遇，碰撞出独一无二的风味。在云南，持续不断开展的中非咖啡产业合作，让每一粒来自非洲的咖啡豆“香飘万家”。

在德宏热带农业科学研究所的瑞丽咖啡种质资源库里，收藏着近千种咖啡的档案。它是目前我国咖啡种质资源最多、规模最大、基因型覆盖率最全的咖啡种质资源圃，这其中20%源自非洲，精品种质近80份。

如今，中非咖啡豆混搭在咖啡界已不是什么秘密。咖啡师们用混搭的方式，创造出了多种中非咖啡的香浓组合。

非洲以其得天独厚的自然条件孕育出品质卓越、风味独特的精品咖啡，而云南在咖啡种植技术与管理经验上积累深厚，产量更是非洲的三倍有余。这种“品质+产量”的双重优势，为双方合作奠定了坚实基础。


白象高汤面馆闪耀巴黎，引领中国面出海新风向

来源：环球网

【环球网财经综合报道】随着全球最大的体育盛会在8月11日圆满落幕，白象巴黎高汤面馆也完美收官。在近3周的赛事期间，这家面馆凭借其独特的东方风情在巴黎市迅速走红，不仅推动了中国饮食文化的国际传播与深度交流，还显著提升了白象品牌的国际知名度和美誉度，充分展示了其深耕海外市场的成果。

白象高汤面馆前等待品尝中国面的中外游客

自7月26日开业以来，白象高汤面馆便成为社交媒体上的热议焦点，吸引了数万名游客前来体验，其中超过半数是来自世界各地的国际游客。众多知名人士，如郎平、张伟丽、邹市明和刘湘等体育界重量级人物，也纷纷光顾这家面馆，更有与辉同行栏目组以及数十位顶级自媒体达人进行沉浸式探店。此外，面馆还聚集了众多赛场前线记者、赛事志愿者、知名教练和海外留学生团体，成为他们品味中国美食、交流文化的热门场所。国内游客在此回味家乡的味道，而外国友人也纷纷点赞其地道的中国风味，使白象高汤面馆在短短三周内便跃居巴黎的美食新顶流，成为塞纳河畔一道独特的风景线。

乒乓球运动员倪夏莲打卡高汤面馆

在社交媒体上，关于白象高汤面馆落地巴黎的相关话题热度持续升温。截至目前，#白象中国面为实力喝彩#话题已经获得了全网17亿的关注，网友们在此话题下表达了对地道中国面的热爱和对体育健儿的支持。同时，#郎平被一碗白象中国面硬控#、#郎平张伟丽打卡白象高汤面馆#等话题也登上了微博热搜总榜，进一步提升了白象品牌的曝光度和影响力。

白象中国面冠军体验官张伟丽在高汤面馆接受采访直播

近年来，中国品牌在国际市场上的出现频率越来越高，中国企业扬帆出海已成为不可阻挡的大趋势。在这股出海浪潮中，白象凭借其深厚的文化底蕴和创新的企业精神，积极拥抱机遇、迎接挑战。白象不仅追求新的增长点，更肩负着作为中国面文化传承者与创新者的使命感，致力于推广中国的饮食文化，向世界传递中国品牌的独特魅力。

在品质与全球拓展能力并重方面，白象深耕海外市场成果显著。白象坚守品质，深耕行业27年，一直坚守着做好一碗中国面的初心，不断突破自我。这份对品质的执着追求也在国际市场上得到了广泛的认可。目前，白象已经获得了包括欧洲BRC认证、北美FDA认证以及清真ARA HALAL认证体系在内的多种认证，这些认证不仅是对白象高品质和安全性的肯定，也是对其品牌国际信誉的有力证明。

除了对品质的追求，白象也不断提升自身国际市场拓展能力。例如，2021年与印中合作商会达成了战略合作协议，积极推动海外的贸易布局。同年，白象还成功入围联合国采购名单，不断深化国际市场布局。今年4月，白象中国面全球巡回品牌活动在马来西亚吉隆坡拉开帷幕，这一举措不仅彰显了白象中国面的国际品牌定位，还赋能海外市场零售端销售，有力推动了新品的推广。

目前，白象已销往76个国家和地区，受到全球消费者的青睐。尤其值得一提的是，白象最近成功入驻北美地区四大本土连锁商超FreshCo、Sobeys、Walmart和Safeway，覆盖店铺数量达到500家，这一成就标志着白象在北美本土市场实现了全新突破。

公开资料显示，白象目前拥有国际一流方便面生产线90余条，并已自主研发、联合攻克等改进生产工艺70多项，拥有有效专利170多项，生产工艺和技术水平已达到国际先进水准。除了技术领先，白象还不断推出符合消费者需求的产品，创新发展并引领以“汤好喝”为代表的高汤面品类赛道。同时，白象还积极持续进行品类纵向创新，相继推出“大辣娇”系列、蟹黄拌面和香菜面等各类受年轻群体和广大消费者喜爱的产品。此外，白象还横向拓展产品多样化发展，覆盖方便面、挂面、调味料、饮品、休闲食品、冷冻食品等十余个品类，发力打造最适合主流消费市场的产品组合。

白象中国面远销海外

为了更好与消费者同频共振，拉近年轻消费者与行业的距离，白象在短视频平台发起生产线慢直播，邀请数百万网友“云监工”。从2022年开始，白象在全国多个大城市推出“白象泡面工厂”主题店，开启业内企业工厂“开发+参观”模式的先河，通过沉浸式场景进行生产线科普，让消费者可以实实在在地体验到中国制造和中国品质。

正是凭借着一系列创新探索和对中国品质的坚守，白象在国内市场稳扎稳打，成功引领行业发展。作为中国民族品牌代表，白象在世界舞台弘扬中国饮食文化，将地道中国味传递给全球消费者。不论是产品还是品牌营销，白象的出海之旅都是中国品牌国际化进程的缩影，更是中国文化软实力在全球的体现。可以预见，走向世界的白象将凭借中国品质和中国味道，成为中国食品行业在国际市场上的一张亮丽名片。?