护航“开学季” 市场监管在行动——甘肃省市场监管部门对学校食堂校园周边环境进行安全排查整治 美学创价——品牌感质力建构：2024两岸青年创新行动文创营第五季张岑瑶老师精彩开讲！

护航“开学季” 市场监管在行动——甘肃省市场监管部门对学校食堂校园周边环境进行安全排查整治 美学创价——品牌感质力建构：2024两岸青年创新行动文创营第五季张岑瑶老师精彩开讲！， 

护航“开学季” 市场监管在行动——甘肃省市场监管部门对学校食堂校园周边环境进行安全排查整治

护航“开学季” 市场监管在行动

——全省市场监管部门对学校食堂校园周边环境进行安全排查整治

新甘肃·甘肃日报记者 李文慧

袅袅秋风起，又到开学季。

为全面深化中小学校园食品安全突出问题专项整治行动，全省市场监管部门利用暑假“窗口期”，坚持“强监管、防风险、保安全、促共治”，对全省中小学食堂、校园周边食品及文具玩具等进行安全排查整治，切实推动校园及周边风险隐患排查工作取得成效。

食堂食品安全直接关系到学生健康成长，全省市场监管部门全力守护开学“第一餐”。

兰州市七里河区市场监管局对辖区学校食堂开展食品安全专项检查。要求学校食堂启动前，对食品加工制作操作间、食品加工设施设备、餐饮具等进行彻底清洗消毒；对从业人员开展食品安全培训，建立人员健康档案，从业人员在参加相关培训后方可持证上岗；采购食材要严格执行索证索票和进货查验要求，及时清理处置过期、变质等不合格食品；烹饪食品时做到烧熟煮透，生熟食品、成品与半成品分开存放，冷藏冷冻温度要符合规定……

古浪县市场监管局了解学校食堂承包经营企业情况，掌握学校食堂经营方式、大宗食材招标情况。成立3个互查组，检查学校及幼儿园食堂292家次，检查学校及幼儿园食堂承包经营企业11家次，发现问题14个，下发责令改正通知书14份，整改问题14个，约谈学校负责人和承包经营企业负责人25人，发布“红黑榜”4期，每期曝光典型案例5家。

截至8月初，全省共检查中小学食堂、校外供餐单位7476家次，检查覆盖率达99.77%，4535家中小学食堂、校外供餐单位配齐配全“三防”设备设施，1499家中小学食堂配全餐饮具清洗消毒设备设施。

校园周边的“小零食”也与学生的安全健康密切相关。校园周边零售店是否有经营资质，是否销售假冒伪劣、三无及过期变质食品，是否按照要求贮存食品……这些都是市场监管部门校园周边食品安全检查工作的重点内容。

临洮县上营乡市场监督管理所以中小学校周边200米以内的食品经营户为重点，督促食品经营者定期对食品安全进行自查，及时清理下架过期食品。针对检查中发现的不规范行为，执法人员现场提出整改意见，并责令限期完成整改。

张掖市甘州区市场监管局梁家墩片区以学校周边餐饮店、便利店为重点，对相关食品经营单位进行了全覆盖专项检查，从索证索票、进货查验和“三防”设施等落实情况入手，督促经营者严格落实食品安全主体责任。针对检查发现的问题制定整改措施，限定整改日期，对照问题清单逐一闭环销号。截至目前，检查校园周边食品经营主体21家次，责令整改2家，整改即知即改问题11个，立案查处食品违法案件2件。

兰州市市场监管局高新分局还组织开展校园周边“三无”产品专项检查。检查人员对学生消费较多的文具、玩具等进行重点检查，同时向经营户进行普法宣传，要求经营者学法知法、懂法守法，合法经营、诚信经营，提高社会责任感，为学生提供安全放心的消费环境。

针对市场上出现的新型玩具文具产品，华亭市东华镇市场监管所开展儿童和学生用品质量安全专项检查，重点检查校园周边在售玩具的标签标识、化学危害、物理危害、可燃性危害等问题。对文具重点查处“三无”产品、假冒伪劣产品和不符合强制性标准要求的产品。对进销货台账缺失或者不规范的，已督促经营者建立完善进销台账和索证索票制度。

记者 李文慧

责任编辑：杨晨雨


美学创价——品牌感质力建构：2024两岸青年创新行动文创营第五季张岑瑶老师精彩开讲！

转自：上观新闻

近日，潮汇海上，融心同行——宁心同行?2024两岸青年创新行动文创营第五季如约开课。云林科技大学创意生活设计系/品牌共感研究中心主任张岑瑶博士/教授带来《美学创价——品牌感质力建构》精彩分享。

张岑瑶老师在品牌与视觉形象设计、创新服务设计、使用者感性经验研究、视觉沟通设计、创意产业专案规划、设计研究方法、包装设计与应用、数位媒体行销等领域有资深经验。同时还获得IF设计、红点设计、金点设计等众多国际设计大奖。

本次课程，张岑瑶老师带领学员从品牌设计的核心概念与重要性、服务设计的原则与工具、品牌形象礼品的设计与应用、整合品牌设计与服务设计的策略等四个方面展开学习。

品牌在当今日益重要，因为它有助新产品推出与市场开拓，浓缩信息，缩短消费者了解新产品的时程；作为有力的竞争武器，较易引起消费者注意与记忆，可以避免陷入价格战；成为企业的资产，形成品牌权益。首先学员们学习了品牌构建流程和品牌设计流程。张岑瑶老师以实操案例“台旺食品绿香蕉”为例，说明在面对不同用户时，企业品牌构建的不同重点考量。

服务设计就是整体体验的塑造。这就像星巴克专注在打造用户的体验流程，除了要有好喝的咖啡及食物产品，还要结合品牌的独特优势，搭配咖啡厅的独特设计，让你进入到每间星巴克都会有专属于那间店的独特感受。举例来说，透过排列组合，让原本3种桌子、4种椅子的相互组合，就会有12种摆设，更结合背景上的空间搭配，就形成有品牌的一致却在其中有在地化的体验。在实践中，设计思考要遵循“以人为本”的设计精神与方法，考虑人的需求、行为，也考虑科技和商业的可行性。

在服务设计流程与工具中，张岑瑶老师重点介绍了DESIGN THINKING 的基本方法。同时还介绍了双钻石流程、利害人关系地图、人物志、顾客旅程地图、服务蓝图等工具。在分享实操案例“芯享茶家”中，张岑瑶老师指出“SWEET”（safe,warm,easy,earnest,taiwan）品牌设计规划策略，保障了品牌价值的内外一致和可传播性。

《美学创价——品牌感质力建构》系统分析了品牌创价过程中的流程和方法，这对后续台青设计师在设计作品时有了清晰的方法和架构。实操案例设计脉络清晰，方法贯穿始终，为学员在后续的产品设计奠定了理论和方法基础。

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