北京车展上的雷军，行走的流量包 乳山生蚝“走红”年货海鲜市场，抖音电商源头优选助力产业发展

北京车展上的雷军，行走的流量包 乳山生蚝“走红”年货海鲜市场，抖音电商源头优选助力产业发展， 

北京车展上的雷军，行走的流量包

时隔4年，北京车展以“疯狂的流量”再次引爆朋友圈。

多位在4月25日参加北京车展的朋友，向钛媒体App感概道，“没想到今年北京车展比去年上海车展人还多”“今年的火爆程度远超想象”“今年车展明显和往年不一样了”……

据钛媒体App了解，尽管主办方通过限制参展厂商和媒体的人数名额提前「降温」，开展前一张门票被黄牛炒到了数千元，有机构甚至自掏腰包花费十几万买票。但这仍然无法阻挡开展首日就出现人潮汹涌的现象。

根据钛媒体App的观察，现场每个室内展馆几乎都挤满了人，所到之处无不需要擦着肩膀而过。今年之所以出现人山人海的现象，或许与两个人的出现有关，小米集团创始人、董事长兼CEO雷军的串场子，360集团创始人兼董事长周鸿祎的出现。

但要论谁才是本届车展行走的「流量包」，那就非雷军莫属。他所到之处，围观者瞬间变成范围可观的黑压压一片。到达蔚来展台时，陪同参观的蔚来汽车创始人李斌化身贴身“保镖”，一个劲提示周围人注意安全。可见当时的拥挤程度。

看到这场景，有传统汽车从业者不禁感慨，如今人们来车展不像是来看车，更像是来追星。也有人对此感到担心，如果长此以往，会让造车这件严谨且需要保持耐心的事偏离主航道。追求流量无可厚非，但回归产品本身、关注技术趋势，才是造车人的“正事”。

1、6月份冲刺月销过万

这是小米汽车首次参加车展，也是雷军首次以展商的身份登上展台C位。雷军和他的小米汽车的出现，让整个W2展馆成为北京车展人气最高的展馆。

在4月25日上午的小米汽车发布会期间，从展台区域到展台外围，都是手举手机黑压压的人头。

雷军在发布会上公布了小米汽车的最新进展。其披露了小米SU7最新的锁单量——75723辆。据悉，截止上周六，小米SU7的锁单量就已经超过7万辆，短短4天时间又增加了近6000辆。

“过去4天发生了很多事，特斯拉全线降价14 000元，我们亲爱的友商们都出台了各种截胡我们订单的政策，但就是在这样的情况下，我们的锁单依然做到了75723辆。”雷军笑称。

过去28天，小米SU7完成交付5781辆。参照上月行业整体交付情况，这一成绩刚好够到新势力前十门槛。

基于锁单量的持续高涨，小米开始扩产。据雷军透露，原计划4月底交付的标准版和Max版本，现在已经提前至4月18日，Pro版也将在5月底开始交付。小米汽车将在6月份全力冲刺超万辆月交付目标，并确保在今年实现10万辆交付目标。

为此，配套的销售服务网络也开始扩张。据悉，到2024年底，小米汽车的销售服务网点要实现基本覆盖全国所有的省份/直辖市/自治区，其中销售门店要覆盖46城共219家，服务中心要覆盖86城共143城。

雷军还透露了小米SU7的用户画像，这让他感到“Amazing”。小米SU7用户中有28%是女性，算上很多人是为女朋友或者妻子购买，小米预计女车主的占比大概达到了40-50%。小米调研显示，在所有的订单中，BBA的车主占到了29%，苹果用户占比51.9%。“小米SU7*是支持苹果生态*的车。”雷军表示。

此外，雷军还发布了小米SU7最新的OTA计划——5月初将新增无线CarPlay功能以及端到端代客泊车等。最重要的OTA是5月底将开通10城的城市NOA，包括北京、上海、广州、深圳、杭州、苏州、南京、成都、西安、武汉，并重申8月份做到全国开通。

2、行走的“流量包”

也许觉得不尽兴，在主持完小米汽车的发布会后，雷军就开启了他的逛展模式。这一逛，让全场沸腾。雷军所到之处，无不是一阵骚动进而演变成黑压压一片的围观者蜂拥而至，俨然是一个大型追星现场，甚至有过之而无不及。

在人群簇拥中，雷军到访了比亚迪展台，观摩了奔驰的纯电大G，坐进了“蔚小理”的车中并与各自创始人进行了一一寒暄，还参观了北汽极狐、东风岚图，以及广汽埃安等传统新势力展台的当家车型。陪同雷军逛展的是主导小米汽车技术的胡铮楠，他此前是吉利汽车研究院的院长。

雷军到访比亚迪展台后，比亚迪董事长王传福亲自接待。王传福陪同雷军参观了比亚迪展出的车型和各类技术。雷军表示：“十几年来，比亚迪都是小米手机非常重要的合作伙伴，现在对小米汽车也是。”王传福微笑握手以回应。不过，在现场，有观众不合时宜地大喊“雷总‘干掉’特斯拉”。

在蔚来展台，雷军对李斌大加赞扬，称他是开车企老板直播之先河。坐进蔚来北京车展上推出的ET7行政版后，李斌向雷军重点介绍了蔚来即将推出的第二品牌乐道，并表示“乐道的*竞争力是看齐特斯拉的能耗表现”。雷军回应“这是综合实力的体现”。

在小鹏汽车展台，雷军先和何小鹏来了一个大大的拥抱，以向外界展示二人之间的亲密关系。在近距离观摩小鹏X9时，在“人山人海”的巨大流量面前，雷军让何小鹏亲自介绍X9，以帮助小鹏汽车把握住这波流量。他还像围观者推荐了小鹏展示的飞行器。

参观完蔚来和小鹏汽车展台之后，雷军又来到了理想汽车展台。雷军体验了新上市的理想L6的后排，表示“后排头枕很舒服，小米也要学习”，并透露他也试驾了理想MEGA，觉得“挺好的啊”。在交流过程中，雷军表示，要多跟理想汽车学习，并认为同是扎根北京的车企，应该互相帮助，一同把北京的汽车工业做大做强。

毫无疑问，逛展模式下的雷军，重新定义了什么才是“顶流”，让行业也感受了一把行走的“流量包”带来的震撼感。那么，传统车企在羡慕之余，是否应该全面学习雷军呢？

3、雷军效应显现

受雷军影响，现在车企的营销模式也在悄然发生变化。甚至逼得已经60岁的吉利控股集团董事长李书福、长城汽车董事长魏建军和奇瑞控股集团董事长尹同跃，也亲自下场直播。

3月28日，吉利控股集团董事长李书福，和新东方创始人、东方甄选CEO俞敏洪共同直播，探访吉利卫星超级工厂，谈吉利办教育理念。期间吉利多款车型出境，俞敏洪大赞吉利造车。

4月14日，奇瑞控股集团董事长尹同跃与得到App创始人罗振宇一起出镜，直播挑战自家高速高阶智驾，为15日预售的星途星纪元ET预热。

隔天4月15日长城汽车董事长魏建军也开启了首场直播，他驾驶了一辆魏牌蓝山，在保定城区复杂的交通道路上测试了长城汽车最新一代高阶智驾系统。谈及为何亲自下场直播，魏建军多次坦言：“长城汽车还是太传统了。”并表示以后会尝试更多直播。

魏建军和尹同跃都表示要向雷军学习，其中魏建军更是与雷军建立了亲密的朋友关系，二人互赠汽车，雷军18日的直播还专门连线了魏建军。魏建军注册抖音后的*条视频甚至不是宣传长城汽车，而是将雷军送给他的小米SU7开上长城的测试场，向外界展示了小米SU7的操控性。魏建军要学习雷军的决心可见一斑。

雷军引爆的这波“疯狂的流量”，也让车企一众高管们开始思考，如何应对这波流量效应，以及如何向雷军学习。

对于该问题，长城汽车总裁穆峰向钛媒体App表示，这是长城汽车绕不开的一个问题。就传播来说，长城汽车会积极拥抱这场营销变革，去努力地让自己发生变化。

但他同时也指出，不是一整个企业都会变成这样，造车还是会坚持产品为王的理念。“产品为王、营销护航。现在是营销业态发生变化，我们长城汽车必须拥抱变革，去不断适应，努力去融入到这场变革中。”

穆峰坦言，他希望用户能够知道长城造车的核心理念是“产品才是王道”“诚信造车、品质造车”。

零跑汽车创始人朱江明也表达了类似的观点，他向钛媒体App表示，造车这件事情从长远的角度来看，更应看重的是产品实力而不是声量，是用户价值而不是短期的观众情绪。

“既然我们没有雷军和余承东的那种流量效应，那么我们还是要努力把技术做好，虽然酒香也怕巷子深，但我相信到最终还是要靠产品说话。”朱江明说道。

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乳山生蚝“走红”年货海鲜市场，抖音电商源头优选助力产业发展

“冬至到清明，牡蛎肥晶晶”，眼下，乳山生蚝正值鲜香肥美、大量上市的时节，也是“中国牡蛎之乡”山东乳山的渔民和生蚝加工商们，一年中最忙碌的几个月。

威海乳山码头上，工人们忙着将新鲜打捞的生蚝人工去杂和分割；车间里，经冲洗、分拣、净化等流程处理后的生蚝，则经县镇上来来往往的冷链运输车，抵达全国消费者的餐桌。

时令旺季，抖音电商加强源头优选，通过打造溯源直播、兴趣话题、货架商城展示及专人线下巡场驻检等方式，深入原产地推动乳山生蚝销售，助力实体养殖、加工生产线及区域产业不断升级发展。

电商接力码头到餐桌：直播间送来“蚝”门盛宴

12日中午，家住山东济南的王女士在抖音电商下单一箱生蚝。几个小时后，在乳山市蚝范儿水产销售公司的车间里，她所订购的生蚝便完成了装车。13日一早，快递小哥敲响了王女士家的门。当天中午，王女士一家便享受到了“蚝”门盛宴。

生蚝产业是乳山的一张城市名片：根据乳山市牡蛎协会的官方数据，2021年乳山生蚝养殖海域面积约60万亩，养殖产量超过50万吨，是世界第一大生蚝产区。

在乳山的海边，几乎家家户户都和生蚝有关系。在这里，生蚝养殖已经有50年的历史。北纬37°的自然条件，让生蚝的肉质格外鲜美，鲜中带甜。相对较冷的水温，甚至让乳山生蚝具备了可生吃的条件。近几年，随着乳山生蚝名声的愈发响亮，越来越多的养殖户、加工厂、经销商、物流企业开始出现，生蚝产业也开始在此聚集。农业和工业、服务业加速融合，也吸引了更多外地人的到来。

曹传哲就是其中的一位。10年前的2014年，已经在济南生活了三十多年的他，出于为妻子治病的考虑，搬到了远离城市喧嚣的乳山海边。在看到妻子病情日渐好转后，曹传哲便决定扎根乳山，并找点事情做做。

在做了几年无花果经销生意后，曹传哲积累了一定的本钱。这个时候，乳山生蚝恰恰开始在全国崭露头角。2019年初，在和家人商量后，曹传哲便开始干起来生蚝加工生意。

作为一个“蚝”无经历的新人，创业历程当然是艰辛的。在自家院子里，他的父亲和岳父给他砌好了一个8000斤的小池子，把海水拉来后灌满，当做生蚝的暂养池。他再雇几个村民，在院子里手工分拣生蚝。曹传哲则利用此前经销无花果积累下来的资源，在淄博一家农贸市场找到了销路。就这样，凭借着较好的信誉，以及差异化的五斤“小包装”，他的生蚝很快在市场上被抢购一空。就在这两个月时间，曹传哲也赚到了生蚝圈里的第一笔钱。

每年5月至10月，是生蚝的养殖期，曹传哲的生蚝加工厂也就停了下来。在这期间，抖音上的一个内容吸引了他。

“一个人在河边削芒果，然后就是简单的操作，让他卖了400多万。”曹传哲开始觉着，原汁原味的内容在电商平台能吸引来更高的关注度和流量。而就在工厂复工的10月份，青岛的一家带货公司找到了他。

“当时来了六七个人，来我们厂子里直播分拣、清洗生蚝的过程。”播到一半，看到主播们讲的并不是那么专业，曹传哲干脆自己走到镜头里，讲起了关于生蚝的一些知识。就是这么一讲，仅仅1个小时的时间，对方告诉他，抖音上已经有了1500多箱，也就是7500多斤的订单。六七个小时下来，总成交量达到了8500多箱。

接下来，让曹传哲发愁的事情，就变成了何时发货。第一次接触电商的他，发现自己几乎是进入了一个全新的领域。新的渠道、新的销售方式、新的消费者、新的产品标准。就以发货来说，同传统的模式不同，电商平台上的消费者已经提前付了钱，便对发货实效提出了极高要求。

“这也让我们必须多雇员工，且加班加点地分拣、包装。但仅仅靠人力，肯定是不够的。”曹传哲感觉到，能否保证稳定的供给能力，应该是电商平台非常看重的一点。因此，他必须下点“血本”，来增加自己的产能了。

2019底，曹传哲成立了蚝范儿水产销售公司，并将电商销售作为公司的重要业务。同时，他也投资几百万元，自己设计画图，新上了全自动的清洗、称重、包装流水线，产能也立即提升到了每天2-3万箱，即10-15万斤。随着产能的稳定提升，越来越多的电商企业，知名主播也开始和曹传哲合作。

一炮打响之后，更多的美食主播闻讯赶来，在蚝范儿驻厂直播。他也发现了个别主播们直播讲解货品时的一些问题，“当时有的美食主播对生蚝这个品类还不太了解。”不直播的时候，曹传哲就给主播们讲生蚝的相关知识，培训完了再上岗。

曹传哲明确了公司的发展方向：努力做抖音电商生蚝品类的品质供应商，只要有主播想卖生蚝，就可以来找蚝范儿。“2020年虽然线下市场收益有限，抖音电商却给我们带来了线上的大爆发。”曹传哲说，“我这人又把日期记得特别清楚：这一季干到2020年5月10日停工，我们的生蚝总销量接近700万斤，是上一年的四倍还多，一直处于供不应求的状态。”

目前，蚝范儿已经将抖音电商等平台作为最主要的渠道，每天的出货量最多可超过20万斤。下午三点，从生产线上下来的成盒的生蚝，被直接装车，运往全国各地。

“我现在也成了产业链上的‘链主’，一头连着生蚝养殖户，一头连着经销商和消费者， 同时，还有上百个工人。”曹传哲说，工人之中，有不少是从他一来到乳山就跟随自己的老熟人了。

59岁的姜淑丽是生产线上的一名分拣工，从曹传哲创业初期，她便在工厂里干活。因为工作认真负责，因此在这个年纪，她依然在流水线上做着最重要的工作。目前，她能拿到每小时30元的工资。算下来，每个月能拿到7000-8000元。这个收入，已经赶上了很多进城打工的人。

曹传哲感觉，在电商介入生蚝产业后，最大的受益方，其实是养殖户。因为抖音电商等平台对于他们最大的价值，就是稳定的货单。

进入腊月，曹传哲也来到了一年中最忙的时节。各种询问价格、生蚝品类、单量的电话短信从不间断，整个工厂也将在春节期间正常开工，保证各地人民的 “生蚝自由”。

国产生蚝要升级，抢占更多市场

2024年1月13日，早上8点刚过，胶东半岛还笼罩在一片晨雾中，侯斌来到加工厂的生蚝清洗分拣车间巡视。他是山东灯塔水母海洋科技有限公司的CEO，旗下的“贝司令”，是在抖音电商平台上快速成长起来的国产生蚝品牌之一。

灯塔水母公司位于乳山海边的这家生蚝加工厂，拥有27个大型净化池，可以净化刺身级的生蚝——品质，是侯斌认为国产生蚝要与洋品牌争夺高端市场的核心竞争力；抖音电商，则是他看准了能帮助生蚝这一海鲜品类“破圈”，从酒楼、大排档直到千家万户的餐桌，触达更广泛消费者的高效渠道。

2018年，乳山政府正在发力打造“乳山牡蛎”地方特色品牌。在这之前，乳山的生蚝养殖主体有五六百个，其中绝大多数是规模较小的家庭渔场。初级加工企业有近两百家，技术工艺也较落后。侯斌也是这个时候来到乳山，创立了品牌，就是因为发现乳山生蚝虽然品质有口皆碑，但有品类、少品牌，大众消费者感知不强。“从另一个角度看，这也意味着巨大的市场机会。”侯斌说。

“抖音电商重塑消费者购物体验的作用，在我看来，就像今天的大型购物综合体。”侯斌说，以往的平台主要靠搜索和排名，消费者是有了明确的需求，到平台上来找对应的货品，这就好比传统的百货商场。“而我们现在习惯逛Shopping Mall，你在里边娱乐、社交、休闲，可能偶然被哪个热热闹闹的商家吸引过去，发现一些你原本想不到的好东西。你在抖音刷视频，也会偶然刷到你可能从来没想过要买、却真的很好的东西。”

在他看来，生蚝就是这样亟需占领消费者认知的“好东西”——以前大部分人都是在饭店里吃生蚝，很少人把生蚝当成家常菜，在自己家里经常吃。但现在冷链物流的发达程度，已经极大改善了活鲜产品运输保鲜的技术难题。从乳山发出的生蚝，最快当天或者次日，就可以送达全国大部分地区。那么剩下的问题，就是如何教会更多人选生蚝、吃生蚝，然后爱上吃生蚝。

侯斌在公司里很早就成立了自营直播团队，培训出一批足够专业、热情、熟悉自家产品的主播，还让主播们去向饭店大厨们取经，或者干脆把厨师请进直播间，现场演示生蚝菜品的烹调制作。同时公司也和抖音电商上活跃的电商主播和MCN机构合作，进入更多的直播间供消费者选购。“自（营直）播和达（人直）播，我们是两手抓。”

侯斌希望改变乳山生蚝“有品类、少品牌”的状况，进而推动国产生蚝品牌的发展进程：“过去讲究品质的食客和高级餐厅，经常选法国的贝隆、吉娜朵，和美国的熊本生蚝。但现在消费者的观念正在转变，越来越多的人知道，乳山生蚝的品质更优，价格更实惠，最重要的是新鲜度更好。在这个过程中，抖音电商帮助我们触达更多潜在客户，提供了重要的兴趣内容传播载体。”

“现在你在网上买乳山生蚝，可以看生蚝的身份标签，能溯源查询，防伪保鲜，可以放心食用。”侯斌拿起一只打开的生蚝，只见蚝肉白嫩似油膏，光洁不见沙。“乳山生蚝从口感上说，最显著的特征就是清甜，有一股淡淡的青瓜味。”侯斌说，“清蒸三分钟就能吃，很简单，试试吧。”

乳山生蚝电商从业者3000多人，年销售额超30亿

乳山拥有得天独厚的生蚝养殖环境：这里的海水属于黄海北部冷温水域，水质洁净，盐度适中，有非常丰富的浮游藻类。乳山生蚝个大肥满，肉质爽滑。

生蚝，是我国沿海最常见的贝类之一。山东乳山处北纬37度，拥有绵长的海岸线，水质洁净可达国家一类海水标准，且富含营养盐等多类物质。独特的地理优势为乳山及其邻近的青岛、威海、烟台一线海域孕育出了丰饶的海产，除口感嫩滑、味道鲜美的乳山生蚝外，更有肉质紧实的青岛大虾，以及鲜中带甜的烟台长岛扇贝等上百种海产商品资源。

如今，乳山牡蛎已被列为国家地理标志产品，当地已形成育苗育种、养殖、加工、销售等多条产业链，全产业链产值达百亿元，有效带动渔民增收，是乳山市海洋经济的支柱产业和富民产业。

随着全域兴趣电商的不断发展，乳山当地的品牌商家及中小商户也纷纷入驻抖音电商，他们通过商家自播或与主播合作供应货品的方式，将新鲜生蚝从大海送到千家万户的餐桌，让更多人对这一海洋美味产生兴趣。

近两年来，乳山生蚝在线上销售渠道打开了市场，也让广大渔民和整条产业链的上千户商家得了实惠。在乳山市牡蛎协会公布的相关报告里，电商发展是单列的类目。据统计，乳山全市生蚝电商直接从业人员约三千人，年电商销售生蚝3亿斤，电商销售额超过30亿元。如今，乳山生蚝产业已经形成育苗育种、养殖、加工、销售、废弃物利用、包装辅料加工、文化旅游七大关键环节产业链，全产业链年产值过百亿元，带动两万渔民年均增收近12亿元，实现了渔业增效、渔民增收。

为了更好地助力乳山生蚝区域产业发展，抖音电商力从源头优选层面下功夫，针对消费者在购买“活鲜”产品时备受关注的“新鲜”“时效”“售后”等需求，抖音电商相关团队前往乳山当地驻场巡检，在前期筛选品质较稳定、服务体验较好、库存深度有保障的重点商家，并联动治理体验团队和物流企业，做好前置质检及物流保障。

抖音电商在内容端和货架端双向发力。在内容场域，平台设置了专项激励，鼓励达人和商家开展产地溯源直播。#地标生蚝看乳山、#源头优选在抖in 多个热点话题上线抖音，号召更多内容创作者围绕山东海产好物制作短视频，让更多人了解并且喜欢上产地源头好物。货架场景中，平台通过商城的秒杀频道、热卖榜单等多个渠道，推介包含乳山生蚝、青岛大虾、烟台长岛扇贝在内的30余款山东海产，让更多消费者能以“超值”价格选购到此类源头好物。（周通 高寒 ）

转载：人民网山东

（来源：News快报）[db:内容]?