有人吃出胃结石!“秋日四件套”的板栗和这些美食千万不能混着吃!
有人吃出胃结石!“秋日四件套”的板栗和这些美食千万不能混着吃!,
有人吃出胃结石!“秋日四件套”的板栗和这些美食千万不能混着吃!
板栗吃过吧
山楂也吃过吧
都是美味
但是这两种不能混着吃
你知道吗?
近日
话题“医生提醒山楂板栗不能混着吃”
冲上热搜
网友纷纷表示
这科普太及时了
因为
“这俩东西经常一起卖”
“卖板栗的旁边就有山楂”
“买一斤栗子送一斤山楂球”
你还别不信!
有人混着吃
出事了
近日,南京一女士因为一晚上连吃山楂和板栗,结果出现严重胃痛,医院就诊后初步诊断为胃炎、胃石等症状。
山楂和板栗为啥不能一起吃?医生表示,不仅仅是板栗,山楂最好不宜和高蛋白食物一起吃,且不要大量食用。
山楂里面含有较多鞣酸,在胃酸的作用下能够与蛋白质结合形成坚固的沉淀物。而板栗含有丰富的纤维素、淀粉和一定量的蛋白质,会抑制胃蠕动,在胃里存在的时间会比较久。鞣酸再和板栗凝结成块,形成的石头越来越大,从而导致胃石的形成和加剧。
这几种水果也要注意:
除了山楂,柿子、橄榄、黑枣这些水果中也含有较多鞣酸,尤其是不成熟的时候含量更高,我们平时吃柿子吃到的涩味,就是鞣酸造成的。
医生提醒,胃结石可发生于任何年龄阶段,秋季是许多果实成熟的季节,也因此成为胃结石症高发季节。建议山楂、黑枣、柿子等一定要熟透了再吃。
胃里一旦有了结石,胃的空间被结石占据,患者就会食欲下降、饭量减少。
结石还会摩擦胃壁造成胃黏膜糜烂,甚至巨大的溃疡,引起患者上腹部疼痛。
如果结石嵌顿在了幽门或小肠,还会引起剧烈的腹部绞痛、腹胀、恶心呕吐和排便排气停止。
“可乐疗法”
医生介绍,喝可乐可治疗初期胃结石,可乐是碱性的碳酸饮料,能中和胃酸,它使小的胃结石变软或变小。
但如果是形成时间较久、硬度较大的结石,“可乐疗法”则效果甚微。如果胃结石造成消化道梗阻,需及时就医。所以,喝可乐治疗胃结石不能乱用,需要在医生的指导下进行。
药物治疗
确诊胃结石的患者,首先要确定结石的类型和具体位置,再通过药物溶石的方法进行治疗。
内镜治疗
常用的有活检钳、异物钳、四爪钳、异物篮、圈套器等碎(取)石法。胃镜因其无创、治疗彻底、恢复迅速,已经成为诊疗胃结石的最佳手段。
手术治疗
比较大或者延伸到小肠的结石,以及引起了严重并发症的结石需要手术取石。
目前正是山楂、柿子、板栗、螃蟹等大量上市的时节,也是不少人的“心头好”。爱吃这些富含鞣酸食物的人们注意这几点,预防胃结石:
1.限量
吃柿子一天最好不超过两个。山楂、橄榄、黑枣等也不宜多吃。
2.不能空腹吃
鞣酸是弱有机酸,空腹状态下鞣酸更容易沉淀,形成结石。另外,糖尿病和脾胃功能不好的人群不适宜食用。
3.不与高蛋白质食物同食
避免可能与鞣酸结合形成结石的高蛋白质食物(如鸡蛋、牛奶、瘦肉等)一起食用。
4.吃完漱口
山楂、柿子等水果含有较多糖类物质,吃太多容易增加龋齿风险。吃完要及时地漱口。
来源:健康广东
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