中南市场哪里有鲜腐竹批发(黑龙江炸腐竹批发市场在哪)（今日科普篇）

中南市场哪里有鲜腐竹批发(黑龙江炸腐竹批发市场在哪)（今日科普篇）， 

中南市场哪里有鲜腐竹批发(黑龙江炸腐竹批发市场在哪)， 

一、中南市场哪里有鲜腐竹批发

亲，为您查询到中南市场鲜腐竹批发地方为：代记干鲜批发，地址为：武汉市硚口区西一路舵落口大市场。这个大市场内很多做干货批发的，可以多转几家做下对比再购买，为您提供新鲜腐竹该如何挑选：
一、看成分表-大豆加水。
二、看
1.好的腐竹呈现一种淡黄色，略有光泽，表皮较皱，腐皮薄厚适中，透过光亮能看见纤维组织，冷水也容易泡发
2.次的腐竹颜色较暗淡，可能有灰白的感觉，可能是加了“吊白块”
3.劣质的腐竹呈现深黄色或者黄褐色，光泽度差，可能原因之一是原材料差。三、闻
1.好的腐竹闻起来有一种豆制品的清香味
2.如果闻起来有酸味，估计是变质的，闻起来有刺激性味，是用硫磺熏过
四、掰
1.好的腐竹呈现一种树枝状态，掰开的声音脆而干燥，有一定分量，手感较轻，伴有碎片，观察片面不是实心，是空心的。
2.劣质腐竹掰开里面会有一些霉斑，虫咬，杂质，不容易掰开，可拉伸至180°，观察片面，要么是实心的，要么空心很少。
五、泡
1.好的腐竹泡发后颜色清亮不浑浊，用手捏不易碎有弹性
2.劣质腐竹泡发后水呈黄色，会变浑浊，看着粗糙，甚至会掉渣，有些颜色不一的粗糙有白点的，估计是添加玉米淀粉。
六、尝
1.好的腐竹具有豆类固有的鲜香，很好吃
2.劣质的有轻微发苦、涩味过酸味
七、添加物 添加保险粉(二亚硫酸钠)、玉米淀粉会增加产量，加玉米淀粉的颜色浅白，豆香味淡掂起来重，泡发有硬块，加保险粉的颜色最好看，亮黄有明显反光的感觉，腐竹表皮较顺滑，腐皮韧性强，可以拉伸的非常薄，久煮不烂。希望我的解答对您有所帮助，查找信息打字不易，烦请动动小手指给我个五星好评，好人一生平安，疫情期间出行注意个人防护，人与人接触保持距离勤洗手勤戴口罩，祝您身体健康万事如意！

二、黑龙江炸腐竹批发市场在哪

根据详细了解，黑龙江省有很多批发市场，不清楚您指的具体是哪一个批发市场。不过一般来说，炸腐竹批发市场可能会位于当地的食品批发市场或者小型食品批发店中。如果您身处黑龙江省，建议您可以通过以下方式获取更加具体的信息：

1. 在当地搜索引擎或论坛上进行搜索，查询当地的食品批发市场或者小型食品批发店。

2. 在当地的黄页中查找相关的批发市场或食品店铺，通常这里会有相关的联系方式和地址。

3. 向当地的食品行业协会或商会进行咨询，这些组织通常会有相关的行业信息和资源。

4. 如果您有熟悉当地的朋友或者认识当地的商家，可以向他们咨询相关的信息和建议。

希望以上信息能对您有所帮助。